Когда витамин С становится опасен

Шведские ученые выяснили, что большие дозы витамина С увеличивают риск катаракты у представительниц слабого пола.



Специалисты провели исследование с привлечением 24 600 участниц. На протяжении восьми лет они потребляли по 1000 миллиграммов витамина С ежедневно. Риск развития катаракты увеличивался аж на 25%. Еще более высоким он был у женщин старше 65 лет.

Вместе с тем, исследователи отмечают, что риск заболевания существовал только в тех случаях, когда женщины потребляли искусственно произведенный витамин С. Овощи и фрукты с его содержанием опасности не представляли.